Chou d’ornement

Utilisation

Il en existe plusieurs variétés, au cœur rouge ou blanc, aux feuilles frisées ou lisses, à la rosette de feuilles plus ou moins compacte. Ils sont tous utiles pour apporter de la couleur aux massifs en automne et en hiver, périodes pendant lesquelles nos jardins sont parfois ternes. Ils ne craignent pas les gelées, loin de là, les premiers froids ont même tendance à aviver la teinte des feuilles. Vous pouvez également vous servir de leur tige et de la rosette terminale dans vos bouquets, en décoration seule ou en accompagnement des fleurs principales.