Mélisse citronnelle

2 novembre 2015

Melissa officinalis

Disponible en

Famille

Lamiacées

Genre

Melissa

Espèce

officinalis

Type

Vivace

Origine

La Mélisse citronnelle est originaire du Sud de l’Europe. Elle est cultivée dans le bassin méditerranéen depuis l’Antiquité. Son nom vient du grec « Melissa », l’abeille. Cette plante les attirent en effet grâce à son nectar. Sa culture s’est ensuite développée dans toute l’Europe. Plus que son gout citronné, ce sont ses vertus relaxantes qui ont favorisé cette expansion. La Mélisse était en effet présente dans tous les jardins de simples, les plantes médicinales, et était prescrite en cas de troubles nerveux ou digestifs.

Utilisation

Les feuilles et branches fraiches ou sèches, une fois hachées, aromatisent vos salades, crudités, sauces, viandes, potages, poissons… Elle est délicieuse en tisane, ses infusions aux vertus relaxantes sont conseillées si vous souffrez d’insomnies ou pour calmer vos aigreurs d’estomac. Anxiété, tension nerveuse, dépression, coliques, aérophagie… son action sur les troubles digestifs et nerveux en font depuis longtemps une alliée de poids. Elle est réputée chasser les mites, placez de petits sachets de feuilles séchées dans vos armoires pour préserver votre linge des attaques tout en le parfumant. C’est une plante mellifère, elle est donc très utile près de votre potager pour attirer les abeilles.

Silhouette

Hauteur

60 à 80 cm

Couleur

Fleur blanche

Information Pratique

Plantation, floraison, récolte …

Saveur

Parfum citronné, sans acidité

Distance

30 cm – 9 plantes/m²

Exposition

Soleil

Plantation

Mars à Octobre

Floraison

Juin à Aout

Récolte

A volonté hors période de repos hivernal

Type(s) de sol

Sols riches, frais et légers. Evitez les sols humides

Conseil et entretien

Conseil vivaplante, associations …

Le conseil de vivaplante / entretien

Si votre sol est trop lourd, un apport de terreau est conseillé

Variété de remplacement

Verveine citronnelle